Notre cuisine
LA CARTE
Des produits locaux, des recettes sincères,
une carte qui évolue au rythme des saisons et des producteurs
entrées
Velouté de petits pois à la menthe – 12€
Crème onctueuse de petits pois frais relevée d’une touche de menthe, légère et parfumée.
Allergènes : Gluten (croûtons) Soja (lait d’avoine, traces possibles) Céleri (bouillon possible) Lait (selon préparation)
Allergènes : Gluten (croûtons) Soja (lait d’avoine, traces possibles) Céleri (bouillon possible) Lait (selon préparation)
Salade jeunes pousses & radis – 13€
Mélange croquant de jeunes pousses, radis frais et vinaigrette légère aux herbes.
Allergènes : Lait (fromage frais) Moutarde (vinaigrette) Sulfites (vinaigre)
Allergènes : Lait (fromage frais) Moutarde (vinaigrette) Sulfites (vinaigre)
Tartare de betteraves & pommes – 14€
Betteraves finement coupées et pommes acidulées, assaisonnées d’une vinaigrette douce.
Allergènes : Fruits à coque (noisettes) Lait (chèvre) Gluten (crumble)
Allergènes : Fruits à coque (noisettes) Lait (chèvre) Gluten (crumble)
Œuf parfait bio – 15€
Œuf fermier cuit à basse température, accompagné d’une garniture de saison.
Allergènes : Lait (purée) Gluten (préparation possible)
Allergènes : Lait (purée) Gluten (préparation possible)
Carpaccio de courgettes – 14€
Fines tranches de courgettes fraîches, citronnées et relevées d’un filet d’huile d’olive.
Allergènes : Lait (parmesan) Fruits à coque (pesto / graines) Sulfites (assaisonnement)
Allergènes : Lait (parmesan) Fruits à coque (pesto / graines) Sulfites (assaisonnement)
plats
Suprême de volaille fermière – 26€
Volaille rôtie tendre et juteuse, servie avec légumes de saison et jus maison.
Allergènes : Lait (purée) Céleri (jus / fond)
Allergènes : Lait (purée) Céleri (jus / fond)
Pavé de truite d’Île-de-France – 28€
Truite locale délicatement cuite, accompagnée d’une garniture végétale printanière.
Allergènes : Poisson Lait (beurre) Sulfites (sauce)
Allergènes : Poisson Lait (beurre) Sulfites (sauce)
Risotto d’épeautre aux asperges – 24€
Épeautre crémeux cuisiné comme un risotto, asperges vertes et parmesan.
Allergènes : Gluten (épeautre) Lait (comté) Céleri (bouillon)
Allergènes : Gluten (épeautre) Lait (comté) Céleri (bouillon)
Burger végétal de la Cour – 20€
Galette végétale maison, légumes grillés et sauce gourmande dans un pain artisanal.
Allergènes : Gluten (pain) Œufs (pain / sauce) Lait (sauce) Soja (selon galette)
Allergènes : Gluten (pain) Œufs (pain / sauce) Lait (sauce) Soja (selon galette)
Épaule d’agneau confite 7h – 30€
Agneau longuement confit pour une viande fondante, servi avec légumes du moment.
Allergènes : Céleri (jus / fond) Sulfites (marinade)
Allergènes : Céleri (jus / fond) Sulfites (marinade)
desserts
Tarte fine aux pommes – 10€
Pâte croustillante garnie de fines pommes caramélisées.
Allergènes : Gluten Lait Œufs Fruits à coque (amande)
Allergènes : Gluten Lait Œufs Fruits à coque (amande)
Mousse au chocolat grand cru – 11€
Mousse intense et aérienne au chocolat noir de qualité.
Allergènes : Œufs Lait Fruits à coque (traces possibles) Soja (chocolat)
Allergènes : Œufs Lait Fruits à coque (traces possibles) Soja (chocolat)
Panna cotta lait d’amande – 10€
Crème douce parfumée à l’amande, accompagnée d’un coulis fruité.
Allergènes : Fruits à coque (amande)
Allergènes : Fruits à coque (amande)
Fromage blanc fermier – 9€
Fromage blanc onctueux servi avec miel ou coulis de fruits.
Allergènes : Lait Gluten Fruits à coque
Allergènes : Lait Gluten Fruits à coque
Soupe froide de fraises – 10€
Fraises fraîches mixées en soupe légère, parfumée à la menthe.
Allergènes : Gluten (tuile) Œufs (tuile) Lait (traces possibles)
Allergènes : Gluten (tuile) Œufs (tuile) Lait (traces possibles)
boissons
Eau microfiltrée servie en carafe (sans bouteille plastique)
Jus frais pressés minute (pommes, carottes, gingembre)
Sélection de vins naturels sélectionnés en Île-de-France et Loire
Café et thé issus du commerce équitabl
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Nous ouvrons au printemps 2026 dans le 11e arrondissement de Paris.
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Adresse
Paris 11e arrondissement
(adresse à confirmer — ouverture printemps 2026)
contact@lacour.paris
Horaires
Déjeuner : 12h00 – 14h00
Dîner : 19h00 – 22h00
Dîner : 19h00 – 22h00